ShookdLogga in

Murciélago

0

En syrlig och torr drink med örtiga toner, byggd på ananasrom. Ananasen ger lite fruktighet, medan Angostura bitters bidrar med kryddig bitterhet och torr vermouth och en nypa maraschinolikör håller smaken frisk snarare än söt.

Rafa García Febles i New York skapade Murciélago 2014 med inspiration från gamla "Bacardí Cocktail"-recept i äldre drinkböcker. Drinken förenar två av dem: Daiquirin med grenadin för den röda färgen, och det äldsta dokumenterade receptet, en rörd blandning av Bacardí-rom, söt vermouth och ananassirap.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Bitter
Örtig
Sur
Stark
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Tillsätt ananasrom, torr vermouth, limejuice, maraschinolikör och Angostura bitters i en shaker med is.
  3. Skaka ordentligt tills drinken är kall.
  4. Sila ner i det kylda coupeglaset.

Dela