ShookdLogga in

Monk's Dream

0

En sour med gin i förgrunden, örtig sötma från grön Chartreuse och en frisk syra från citron. Äggvitan ger en len, skummig kropp och bitterstänket ovanpå tillför krydda.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

  1. Häll gin, grön Chartreuse, citronjuice, sockerlag och äggvita i en shaker.
  2. Skaka kraftigt utan is så att äggvitan blir till ett jämnt skum.
  3. Fyll shakern med is och skaka igen tills drinken är riktigt kall.
  4. Dubbelsila ner i ett kylt coupeglas.
  5. Avsluta med två stänk Angostura bitters ovanpå skummet.

Dela