ShookdLogga in

Monkey Gland (Palatable)

0

En syrlig och fruktig gindrink med en lätt aniston från absinten. Apelsin- och limejuice ger friskhet, medan hallonsirapen tillför mild sötma och en rosa färg.

Liknande namn: Lemon Monkey Gland #2, Monkey Gland, Monkey Gland #2, Monkey Gland No.2, Saru Gland, Swollen Gland, Yuletide Monkey Gland

Den klassiska Monkey Gland, som bygger på gin med apelsinjuice, hallonsirap och absint, anses ofta vara sockrig och spretig av dagens drinkare. Den här versionen från 2013 tillför syra och bitter och byter apelsinjuicen mot apelsinlikör, vilket ger en drink nära en Pegu Club med bärtoner och en absintsköljning.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Blommig
Fruktig
Sur

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Fyll en shaker med is och tillsätt gin, absint, triple sec, apelsinjuice, limejuice, angostura bitters och hallonsirap.
  3. Skaka ordentligt tills shakern är kall.
  4. Sila ner i det kylda coupeglaset.

Dela