ShookdLogga in

Modern Times

0

En skakad gin sour med limejuice, aprikosbrandy och slånbärsgin där syrlig frukt leder, medan absint och apelsinbitters bidrar med anis och en bitter kant, avrundad med en twist av limeskal. Skapad av Christopher Bevins.

Liknande namn: Behind the Times, Burning Times, In times like these, bitter is better than nothing

Christopher Bevins byggde Modern Times på cocktailen Charlie Chaplin och tillsatte gin. Stänken av orange bitters och absint hämtades från Modern Cocktail #2.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Citrus
Blommig
Örtig
Sur
Stark

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
30 ml
London Dry or Plymouth
1 twst
1 long swath, around the equator
2 dash
or Herbsaint
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

Blanda ingredienserna och skaka kraftigt. Häll upp i ett kallt cocktailglas. Gnug en apelsinskal runt kanten av glaset och inuti det. Pressa ur lite av oljan från skalet över drycken och lägg sedan ner skalet i glaset.

Dela