Midnight Fizz
0
En frisk och syrlig gin sour med apelsinlikör, där äggvitan ger en len och skummig kropp. Sodavattnet gör texturen lättare och ger lite pip, och en nypa salt rundar av limen.
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/7
10 ml
2 drops
7.5 ml
45 ml
15 ml
10 ml
10 ml
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Kyl ett coupeglas.
- Häll gin, triple sec, limejuice, rik sockerlag, äggvita och saline solution 4:1 i en shaker.
- Skaka hårt utan is för att få fram skummet, tillsätt sedan is och skaka igen tills drinken är kall.
- Sila ner i det kylda coupeglaset.
- Toppa med sodavatten.
- Garnera med en zest av lime.