Michael Carper's Sazerac Cocktail
0
En Sazerac-variant där basen delas mellan cognac, bourbon och rågwhiskey. Peychaud's, Angostura och citronbitters ger kryddighet och citrusfriskhet, och ett glas sköljt med absint ger en svag ton av anis.
Liknande namn: Michael Carper's Pink Lady
Metod
Byggd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/8
1 dash
3 dash
0.75 cl
1 cl
2 cl
2 cl
2 cl
🌱 Vegansk🌾 Innehåller gluten
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Fyll ett tumblerglas med is, häll i absint och toppa med vatten. Låt stå medan du blandar drinken.
- Lägg cognac, bourbon, rågwhiskey, Giffard sockerrörssirap och alla tre bitters i ett blandningskärl med is. Kasta drinken genom att hälla den fram och tillbaka mellan två kärl tills den är kall och lagom utspädd.
- Töm glaset på is, vatten och absint, så att bara ett tunt lager absint sitter kvar på insidan.
- Sila ner drinken i det absintbelagda glaset.
- Garnera med en citronzest och släng den sedan.