Metal Urbain

Inspirerad av kombinationen av Punt e Mes och Amaro Nardini som används i cocktails i Carroll Gardens och andra sammanhang, bestämde jag mig för att kombinera min Pierre Ferrand-cognac med Amaro Nardini, precis som Green Chartreuse kompletterar den i drinkar som Green Hornet och Key Party. Att tillsätta chokladbitter förstärkte både Nardini och cognacen, eftersom Green Chartreuse och choklad passar utmärkt tillsammans. Med dessa två franska ingredienser döpte jag denna cocktail efter Métal Urbain, ett banbrytande franskt punkband vars musik var populär på radiostationen vid universitetet där jag studerade.

Instruktioner

Dela