Medicinal Sour

En skakad sour med örtig, anisig karaktär från absint, grön Chartreuse, Suze och anissirap (Monin), lyft av limejuice och citronjuice. Skapad i Frankfurt am Main 2020.

Liknande namn: Medicinal Solution

Namnet syftar på att drinken liknar en halspastill, och "death row sour" övervägdes också. Skaparen, som är verksam i Frankfurt am Main, bedömer den som troligen ett eget påfund, även om den delvis överlappar med Pangolindos variant av Industry Sour, kallad "Barlone try".

Metod

Skakad

Glas

coupe

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Bitter

Örtig

Sur

Stark

Varm