ShookdLogga in

Mat's Father Father

💧
0

"Ska det verkligen göra så ont, eller är jag bara en bebis? - Det är inte cannabis. Ja, det är oregano." - Ett utbyte mellan pappa Avatar och Mat Sell...

Recept av CameroxnWithAnX
Metod
Byggd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Enkel

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/3
Toasted Oregano-Infused Gin
30 ml
Espresso Coffee
59 ml
Top With Tonic Water
1
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Komplettera din hemmabar

Annons
⚖️

Jigger & barverktyg

Mät varje häll exakt

från 99 krSe på Amazon

Instruktioner

  1. Mat's Father Father är en bitter, örtig highball som kombinerar rostad oregano-infuserad gin med N2O-laddat kaffe och toppas med tonic.
  2. Bygg 1 oz (30 ml) rostad oregano-infuserad gin och 2 oz (59 ml) espresso/kaffe över is i ett highballglas.
  3. Toppa med tonic.
  4. Avsluta med en halvkant av oregano och citronjuice.
  5. Subrecept:
  6. — Rostad oregano-infuserad gin — infuserad sprit
  7. Rosta färsk oregano och infusera i gin (se källan för tid). Den rostade versionen föredras framför orostad för denna cocktail.
  8. — Snabbt N2O-kaffe (iSi-sifonmetod) — kallextraherat kaffe
  9. I en 0,5 L iSi-sifon, kombinera 72 g grovmalet kaffe och 12 oz (355 ml) vatten. Förslut och ladda med 1 N2O-patron. Skaka kraftigt (kyl vid behov). Håll upprätt, släpp ut trycket långsamt och sila sedan innehållet genom kaffefilter.
  10. Recept av Cameron Anderson (cameroxnwithanx.com). Återpublicerat med tillstånd.

Dela