Mat's Father Father
0
En bitter, örtig highball på gin infuserad med rostad oregano och kallextraherat kaffe, förlängd med tonic. Rostat kaffe, hartsig ört och kinin drar åt samma torra håll.
Recept av CameroxnWithAnXLiknande namn: Father Tai'm, Father’s Advice, Hoppy Father-in-Law, Single Father's Day, The Father
Metod
Byggd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Enkel
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/3
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Gin infuserad med rostad oregano
- Rosta färsk oregano hastigt och låt den dra i ginen. Smaka av under tiden och sila bort örten när smaken är rätt.
- Kaffe i iSi-sifon
- Lägg 72 g grovmalet kaffe och 355 ml vatten i en iSi-sifon på 0,5 liter.
- Stäng sifonen och ladda med en N2O-kapsel.
- Skaka kraftigt. Kyl i kylskåp om du vill.
- Håll sifonen upprätt och släpp ut trycket långsamt.
- Öppna och filtrera vätskan genom ett kaffefilter.
- Drinken
- Fyll ett highballglas med is.
- Tillsätt gin infuserad med rostad oregano och espressokaffe.
- Toppa med tonic.
- Garnera med en halv kant av oregano och citronjuice.