ShookdLogga in

Matchatini

0

Chokladsöt crème de cacao och vodka får sällskap av lite torr vermouth, och äggvitan ger en len, silkeslen kropp. Matchan i drinken och på kanten ger en gräsig, lätt bitter ton.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Kyl coupeglaset i frysen.
  2. Blanda 3 delar matchapulver med 1 del florsocker i ett tunt lager på en tallrik och doppa glasets kant i blandningen.
  3. Tillsätt vodka, crème de cacao, torr vermouth, äggvita och matchapulver i en shaker fylld med is.
  4. Skaka ordentligt tills shakern är iskall.
  5. Sila ner i det förberedda glaset.

Dela