Martinique Swizzle (Cienfuegos)

Name: Martinique Swizzle (Cienfuegos)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 1 dash Angostura bitters; 15 ml Rörsockersirap; 60 ml Martinique Rum, Saint James Ambre Saint James Ambre; 1 spg Mynta; 15 ml Limejuice; 1 dash Absint

Rom från Martinique, Saint James Ambre, skakad med limejuice och rörsockersirap, med ett stänk absint och Angostura bitters och en kvist mynta, serverad i coupeglas. Romdriven och syrlig med örtiga toner av mynta och en antydan av anis; från Cienfuegos i New York.

Liknande namn: Arrack Swizzle (Cienfuegos), Cienfuegos Shake, El Presidente (Cienfuegos), Isle of Martinique, Martinique, Martinique Fizz, Martinique Highball (Boss Grog), Martinique Hundred