ShookdLogga in

Mark's Ruby

0

En syrlig drink med bittersöt ton: Campari och grapefrukt ger bitterhet, St-Germain tillför blommig sötma och äggvitan gör den len med ett ljust skum på toppen.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Citrus
Krämig
Örtig
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
Äggvita
1.5 cl
Vodka
4.5 cl
Grapefruktjuice
2.25 cl
Citronjuice
2.25 cl
St-Germain
2.25 cl
Campari
1.5 cl
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Komplettera din hemmabar

Annons
🫧

Cocktailfoamer

Perfekt skum utan äggvita

från 199 krSe på Amazon
🍋

Citrusjuicepress

Färsk juice varje gång

från 149 krSe på Amazon

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Häll äggvita, Campari, St-Germain, grapefruktjuice, vodka och citronjuice i en shaker med is och skaka kraftigt.
  3. Sila drinken tillbaka till den tomma shakern och släng isen.
  4. Skaka igen utan is så att skummet blir tätt.
  5. Finsila ner i det kylda coupeglaset.
  6. Garnera med en zest av grapefrukt.

Dela