Maira's Red Caipirinha
🥄0
Metod
Rörd
Glas
highball
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/5
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Skär limefrukten i två halvor (från ena änden till den andra) och skiva sedan en av halvorna i åtta halvmåneformade skivor, cirka 3-4 mm tjocka. Lägg skivorna i botten av ett kraftigt rocksglas (med den fruktiga delen uppåt).
- Tillsätt blåbär.
- Tillsätt 3 teskedar strösocker (eller 15 ml sockerlag med förhållandet 2:1) och mosa försiktigt.
- När du är säker på att all fruktjuice har extraherats (men mosa inte för mycket) och sockret har lösts upp, överför den mosade frukten och sockret till ett serveringsglas (helst ett 30 cl / 10 oz highball-glas).
- Krossa (snarare än att mosa) fyra till fem stora isbitar och lägg dem i serveringsglaset.
- Häll cachaça i rocksglaset (som användes för att mosa) och snurra runt för att skölja glaset innan du häller cachaça i serveringsglaset.
- Häll i crème de cassis.
- Rör om ordentligt för att säkerställa att alla ingredienser är väl blandade. Servera med en sked (men inga sugrör).