ShookdLogga in

Maiko

0

En len, skummig ginsour med syrlig, blommig yuzu och en nypa apelsinlikör. Frisk och syrlig med mjuk textur från äggvitan.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Citrus
Krämig
Blommig
Sur
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
Äggvita
1.5 cl
Sockerlag
1 cl
Gin
4.5 cl
Yuzujuice
2.5 cl
Triple Sec
2 cl
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Komplettera din hemmabar

Annons
🫧

Cocktailfoamer

Perfekt skum utan äggvita

från 199 krSe på Amazon
🍯

Sockerlag

Färdigt sockerlag

från 59 krSe på Amazon

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Häll gin, triple sec, yuzujuice, sockerlag och äggvita i en shaker med is och skaka hårt.
  3. Sila tillbaka drinken i den tomma shakern och släng isen.
  4. Skaka igen utan is tills äggvitan har blivit ett tjockt skum.
  5. Finsila ner i det kylda coupeglaset och garnera med kanderat yuzuskal.

Dela