ShookdLogga in

Luz Muerta

0

Mezcal och rhum agricole ger en rökig, gräsig bas, med ananasjuice och kanelsirap som tillför frukt och varm krydda. Några droppar saltlösning skärper smakerna. Skapad av The Cabinet Bar 2020.

Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Fruktig
Rökig
Kryddig
Tropisk

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
Ginger-jalapeño syrup, see note
Crude Pooter bitters
4:1
Acidity adjusted to lime juice, see note
30 ml
Espadin
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

  1. För att göra drinken Luz Muerta:
  2. Fukta halva kanten av ett stort glas med Tajin-kryddblandning.
  3. Blanda alla ingredienser förutom Pooter-bitters i en shaker.
  4. Skaka blandningen med tre isbitar, och sila sedan över en stor isbit i det förberedda glaset med Tajin-kant.
  5. Tillsätt 3 droppar Pooter-bitters direkt på isbiten.
  6. Garnera med en torkad ananasbit.

Dela