Liar's Tea

Name: Liar's Tea
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 2 dash Angostura bitters; 1 dash Apelsinbitters; 30 ml Cuban Rum; 15 ml Oleo-saccharum; 15 ml Limejuice; 60 ml Hett vatten; 30 ml Torr vermouth

En varm, skakad sour på kubansk rom och torr vermouth med limejuice och oleo-saccharum, förlängd med hett vatten och kryddad med Angostura bitters och apelsinbitters.

Liknande namn: Filthy Liar, Undercover Liar

Efter en Mizuwari ville skaparen hitta ännu en uppfriskande drink med vatten som ingrediens. Med El Presidente som förebild byggdes en punchliknande cocktail på vit vermouth, som oväntat kom att smaka påfallande likt iste.

Metod

Skakad

Glas

coupe

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Bitter

Torr

Örtig

Sur

Varm