ShookdLogga in

Leaf Fall

0

En rörd drink där scotch och äppelbrandy står i centrum, rundad med amaro och Bénédictine, plus ett stänk absint, ett stänk Angostura bitters och ett twist av apelsinskal. Skapad av Frederic Yarm på Drink i Boston, MA, 2022.

Frederic Yarm skapade Leaf Fall 2022 på baren Drink i Boston. Efter att ha sett hur väl Benedictine balanserade Fernet Branca i Campo Viejo ville Yarm prova den tillsammans med Amaro Sfumato, och lade till rökig scotch och äppelbrännvin när hösten närmade sig.

Metod
Rörd
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Torr
Örtig
Rökig
Stark
Varm

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
30 ml
Oils used as garnish
1 dash
I used 10 drops Kübler
Laird's Bonded
15 ml
Can sub Zucca
🌱 Vegansk🌾 Innehåller gluten

Instruktioner

Blanda ingredienserna över is, och häll sedan genom en sil ner i ett cocktailglas. Avsluta genom att pressa en apelsinzest över drinkens yta.

Dela