Le Coq d'Or (The Golden Rooster)

Name: Le Coq d'Or (The Golden Rooster)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 1 Äggvita; 1 dash Angostura bitters; 3 dash Peychaud's bitters; 1 cube Demerara / Dark Muscovado / Brown Sugar; 2 dash Pimento Bitters; 7.5 cl Cognac; 3 cl Ananasjuice; 1.5 cl Grapefruktjuice; 2 cl Galliano

🥃

Metod

Skakad

Glas

coupe

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Bitter

Krämig

Fruktig

Söt

Tropisk

Ingredienser

Antal:

Din bar: 0/9

Äggvita

Angostura bitters

1 dash

Peychaud's bitters

3 dash

Demerara / Dark Muscovado / Brown Sugar

1 cube

2 dash

7.5 cl

3 cl

1.5 cl

2 cl

🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Komplettera din hemmabar

Annons

🫧

Cocktailfoamer

Perfekt skum utan äggvita

från 199 krSe på Amazon

🍸

Cocktailshaker

Skaka som ett proffs

från 149 krSe på Amazon

Instruktioner

Fukta en sockerbit med Peychaud's-bitter i botten av en shaker och mosa den ordentligt. Tillsätt cognac och rör om tills sockret löses upp. Tillsätt de övriga ingredienserna, skaka med is och sila tillbaka i shakern. Skaka torrt (utan is) och sila sedan försiktigt ner i ett kallt glas.

Le Coq d'Or (The Golden Rooster)

Ingredienser

Instruktioner

Dela