Last Bird

Name: Last Bird
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 23 ml Jamaicansk rom; 23 ml Ananasjuice; 15 ml Limejuice; 8 ml Grön Chartreuse; 23 ml Campari

En bitter, tropisk sour på jamaicansk rom, Campari och ananasjuice, skärpt med limejuice. Lite grön Chartreuse ger en örtig sötma.

Last Bird är en variant av Jungle Bird med Last Word som inspiration. Receptet kom till genom att skaparen testade hur mycket Chartreuse, limejuice och ananasjuice som krävdes för att drinken skulle göra båda förebilderna rättvisa.

Metod

Skakad

Glas

coupe

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Bitter

Fruktig

Sur

Söt

Tropisk