Lady Midnight
🥄0
Under 2016, när jag skapade en drink för Loyal Nines "drink för dagen", ville jag välkomna hösten med en nytolkning av receptet Marconi Wireless. Jag började med Calvados och söt vermouth, och tillsatte sedan Benedictine, inspirerad av drinken "The Widow's Kiss", och en aning Green Chartreuse, som påminde om en variant som serverades på Coppa. För att förstärka de rika smakerna i Benedictine, tillsatte jag chokladbitter. Att döpa den efter Leonard Cohens suggestiva låt "Lady Midnight" kändes passande, med tanke på dess mystiska men flyktiga karaktär.
Metod
Rörd
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/6
1 dash
11 ml
45 ml
Or another style of aged apple brandy
1 part
As garnish
4 ml
30 ml
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blanda ingredienserna med is och häll sedan genom en sil in i ett cocktailglas. Garnera med en maraskinkirsch.