ShookdLogga in

La Virgen

0

En skakad drink på tequila reposado med limejuice och grenadine, syrlig och fruktig. Plommon ger mer frukt och apelsinblomvatten en blommig ton.

La Virgen bygger på Alex Ross El Niño, som vanligtvis görs med blanco tequila och jordgubbar. När ingredienserna började ta slut fick röd sirap och plommon ersätta dem för att behålla drinkens starka färg. Namnet är sannolikt en fortsättning på paret El Niño och La Niña, men med jungfru Maria som utgångspunkt.

Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Blommig
Fruktig
Uppfriskande
Sur
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
2:1; this makes a drink leaning sweet
You can take this as high as 1.25 mL, but you better like the taste of rose.
or Blanco
1⁄2
Cut into pieces
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

Häll granatinsirap i en shaker tillsammans med skivade plommon och mosa frukten. Tillsätt tequila, limejuice, rosélikör och isbitar. Skaka kraftigt tills blandningen är väl kyld. Sila ner i ett coupe-glas fyllt med is, eller servera över krossad is i ett rocksglas. Använd en dubbel sil för att förhindra att bitar av plommon hamnar i drycken.

Dela