ShookdLogga in

La Virgen

🥃
0

På Ross' El Niño innehåller receptet vanligtvis blanco-tequila och jordgubbar. Men en gång saknade jag vissa ingredienser, så jag valde röd sirap och plommon för att behålla drinkens livfulla färg. Det blev min första tequila-cocktail som jag verkligen tyckte om. Det är troligt att Ross döpte den efter det väderfenomen som förknippas med Jesusbarnet – eftersom det redan finns en La Niña, hyllar denna drink Maria, Jungfru Maria vid födelsen.

Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Blommig
Fruktig
Uppfriskande
Sur
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
2:1; this makes a drink leaning sweet
You can take this as high as 1.25 mL, but you better like the taste of rose.
or Blanco
1⁄2
Cut into pieces
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

Häll granatinsirap i en shaker tillsammans med skivade plommon och mosa frukten. Tillsätt tequila, limejuice, rosélikör och isbitar. Skaka kraftigt tills blandningen är väl kyld. Sila ner i ett coupe-glas fyllt med is, eller servera över krossad is i ett rocksglas. Använd en dubbel sil för att förhindra att bitar av plommon hamnar i drycken.

Dela