ShookdLogga in

Koji-san

0

En frisk, grön sour på kornshochu, med lime, citron och selleri­juice. Bara en skvätt mezcal ger en rökig kant.

Liknande namn: San Francisco, San Gennaro Amaro Manhattan, San Juan Martinez

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Citrus
Rökig
Sur

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🌿 Innehåller selleri

Instruktioner

Kanteringen på ett högt glas (DOF-glas) smörjs med en blandning av salt och dashi-pulver i förhållandet 3:1. Skaka blandningen. Häll blandningen i det förberedda glaset som är fyllt med is. Toppa med en skvätt sellerijuice.

Dela