Kingston Quarters; or The Virtues of Half Measures

Name: Kingston Quarters; or The Virtues of Half Measures
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 15 ml Bruto Americano; 30 ml Rum; 1 Apelsinskal; 15 ml Campari; 15 ml Söt vermouth; 8 ml Zucca; 8 ml Swedish Punsch

🥄

Kingston Quarters, eller "Dygderna i Halvåtgärder", uppstod under en period då jag hade begränsade ingredienser till hands. Jag hade flera flaskor som nästan var tomma, men ville ändå göra en Negroni. Genom att blanda de återstående delarna skapades en oväntat intressant cocktail. Att behålla basen intakt visade sig vara klokt, eftersom den balanserade väl med de söta elementen. Intressant nog verkade det som att smaken förbättrades om den fick stå en stund, eller kanske var det bara min uppfattning vid den tidpunkten.

Metod

Rörd

Glas

rocks

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Bitter

Torr

Örtig

Söt