ShookdLogga in

King of the Hoodlums

🥄
0

Inspirerad av Darling Cocktails blandning av cognac, rom från Guyana och Batavia-arack, kombinerade jag den med Ciociaro-kakao-mixen från Little Branchs African Flower. Crème de cacao och Batavia-arack passar bra tillsammans i drinkar som "18th Century" och "Mutiny on the Mili Atoll". Jag döpte denna cocktail efter en karaktär från Herbert Asburys "The Barbary Coast" och valde namnet "King of the Hoodlums", vilket refererar till James Riley, som anlände till San Francisco från New York City 1868 och som polisen kände under det smeknamnet på grund av hans kriminella aktiviteter.

Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Örtig
Stark
Söt
Varm

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
23 ml
As garnish
15 ml
Amaro Ciociaro, Amer Picon, or China-China
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

Blanda ingredienserna över is, och häll sedan genom en sil ner i ett "old fashioned"-glas som innehåller en stor isbit. Avsluta genom att vrida en apelsinskal över drycken som garnering.

Dela