ShookdLogga in

Julmust Flip

🥃
0

Julmust Flip är en sämre versionsbrottande julcocktail som kombinerar mörk roms intensitet med julmustens nostalgiska sockersöt, täckt av äggets cremiga struktur. Ett stänk av Angostura bitter ger den en svartvådande komplext som speglar julsäkerhetens baksidans.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Varm

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/4
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

  1. Värm julmust och socker i samma mängder i en kastrull.
  2. Rör tills sockret är helt upplöst, sedan låt svalna.
  3. Häll den svalnade blandningen, mörk rom, ett helt ägg (med äggula), och Angostura bitters i en shaker.
  4. Skaka utan is för att få en lätt, luftig textur.
  5. Tillsätt is och skaka tills väl kyld.
  6. Sila i ett coupe-glas.
  7. Garnera glaset med riven muskot.

Dela