ShookdLogga in

Japanese Fizz

0

En skummig ginfizz med mjuk plommonton från japanskt plommonvin. Citronen håller den frisk, och äggvitan ger ett len skum under sodavattnet.

Metod
Skakad
Glas
highball
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/8
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Häll gin, japanskt plommonvin, citronjuice, sockerlag och äggvita i en shaker, utan is.
  2. Skaka kraftigt så att äggvitan blandas ut i drinken.
  3. Öppna shakern, tillsätt is och skaka igen tills drinken är ordentligt kall.
  4. Lägg is i ett highballglas och sila ner drinken över isen.
  5. Toppa med sodavatten och rör om en enda gång, försiktigt.
  6. Garnera med apelsinskal och maraschinokörsbär på en pinne.

Dela