Jalisco en Partes Iguales

Name: Jalisco en Partes Iguales
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 30 ml Tequila Reposado; 1 pinch Saltkant; 1 wdg Lime; 30 ml Aperol; 30 ml Cocchi Americano

En rörd drink med lika delar tequila reposado, Aperol och Cocchi Americano, bittersöt och serverad på is med saltkant och en klyfta lime. Ursprungligen krediterad Richard Ervin på Osteria Morini i New York.

Drinken publicerades först som Negroni Jalisco på Kindred Cocktails och tillskrivs Richard Ervin på Osteria Morini i New York. Sedan dess har varje ingrediens bytts ut, så det kan diskuteras om den fortfarande går att kalla en Negroni.

Metod

Rörd

Glas

rocks

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Bitter

Citrus

Blommig

Örtig

Söt