ShookdLogga in

Jacqueline

0

En gin sour med citron och en blommig rosnot från Crème Yvette och rosensirap, toppad med en len rosmaräng. Gurkan ger en frisk avslutning. Skapad av Jason Westplate 2013.

Liknande namn: JACQUELINE's Joy Division

Jason Westplate skapade Jacqueline 2013 efter att en vän ville ha en cocktailversion av en sommardessert från förr, en vaniljkräm med rosensirap.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Krämig
Blommig
Örtig
Uppfriskande
Sur

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

  1. Lägg äggvita och rosensirap i en liten metallskål eller en shaker.
  2. Vispa med en minivisp tills det bildar mjuka toppar och ställ åt sidan.
  3. Fyll en andra shaker med is och tillsätt gin, Crème Yvette och citronjuice.
  4. Sätt på locket och skaka hårt i cirka 15 sekunder, tills drinken är riktigt kall.
  5. Sila ner i ett kylt coupeglas.
  6. Skeda rosmarängen försiktigt ovanpå.
  7. Lägg en gurkskiva vid glasets kant och servera.

Dela