ShookdLogga in

Hugo's Brie Martini

🥄
0

En servitris kommer fram och tar vår beställning. Vi ber henne att ta med "den största ostbrickan ni har, snälla, bara lägg osten direkt i min mun...

Recept av CameroxnWithAnX
Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Enkel

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/3
Brie-Infused Applejack
44 ml
Applejack
15 ml
Torr vermouth
7 ml
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter

Komplettera din hemmabar

Annons
🥄

Blandglas & barslev

För perfekt rörda cocktails

från 199 krSe på Amazon

Instruktioner

  1. Hugo's Brie Martini är en rörd applejack-martini fettvättad med brie-ost — salt och savory upp front med en dämpad äppelbrandy-botten.
  2. Rör 1,5 oz (44 ml) brie-infuserad applejack, 0,5 oz (15 ml) applejack (Laird's) och 0,25 oz (7 ml) torr vermouth (Noilly Prat) med is.
  3. Sila i det kylda glaset.
  4. Garnera med en torkad aprikos och ett briespett.
  5. Subrecept:
  6. — Brie-infuserad applejack — fettvätt
  7. Lägg ½ block brie (med vaxet kvar) i Laird's applejack och skaka kraftigt. Låt stå i rumstemperatur 3 timmar, frys sedan över natten. Sila på morgonen.
  8. Recept av Cameron Anderson (cameroxnwithanx.com). Återpublicerat med tillstånd.

Dela