Horse Chase

Name: Horse Chase
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 3 dash Persikobitters; 23 ml Giffard; 45 ml Brandy; 23 ml Apelsinjuice; 23 ml Crème de Cacao; 8 ml Sherryvinäger

Brandy och apelsinjuice skakas med crème de cacao, medan persikobitters och en nypa sherryvinäger ger en torr, syrlig kant. Fruktig och chokladig, serverad i coupe.

Liknande namn: Chase the Lion, Great Chase, High Horse, Horse & Carriage Punch, Horse's Neck, Horse's Neck with a Kick, Iron Horse, Paper Chase

Carl N. kom på Horse Chase medan filmen "The Adventures of Robin Hood" från 1938 rullade på skärmen.

Metod

Skakad

Glas

coupe

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Krämig

Fruktig

Uppfriskande