ShookdLogga in

Herbs & Spices

🥃
0

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Krämig
Örtig
Sur
Kryddig

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/4
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

Blanda alla ingredienser med is och sila tillbaka i shaker. Gör en "torrskakning" (utan is) och sila sedan försiktigt ner i ett kallt glas. Specialingrediens #1: Äppel- och korianderkoncentrat: Ta ett äpple (helst sorten "Coul Blush", men "Braeburn" fungerar också bra) och ta bort kärnhuset. Ta sedan en handfull färsk koriander (ungefär 40 gram) och hacka den fint. Lägg både den hackade äpplet och koriandern i en mixer och mixa tills det blir slätt. Sila sedan blandningen fint ner i en skål. Mät upp mängden av den silade purén och tillsätt motsvarande mängd sockerlag (1:1).

Dela