Heat of the Moment
Rågwhiskeyns kryddighet möter den bittersöta, örtiga karaktären hos Zucca och Amaro Montenegro, avrundad med färsk mynta och lite sockerlag. Serveras över krossad is och smakar sval och frisk.
Liknande namn: A Moment of Silence, Body Heat, Heat Exchange, It's a Dry Heat, Moment in the Sun, Monet's Moment, More Heat Than Light, Santiago Moment
För Loyal Nines "Yacht Rock Sundays" bestämde jag mig för att göra en Julep med rågwhisky, eftersom det redan fanns ett alternativ med bourbon på menyn. För att ge drinken mer komplexitet tänkte jag använda amaro och kom ihåg att Zucca passar bra med mynta i andra drinkar. Amaro Montenegro balanserade bitterheten, men den behövde fortfarande en sockerlag gjord på demerarasocker för att få en harmonisk smak. Drinken fick sitt namn från en av låtarna som spelades under evenemanget.
Ingredienser
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Lägg myntabladen, sockerlag, Zucca och Amaro Montenegro i ett tumblerglas och muddla försiktigt.
- Ta bort den muddlade myntan ur glaset.
- Tillsätt rågwhiskeyn och rör om tills allt blandats.
- Fyll glaset med krossad is.
- Toppa med myntakvistar och servera med sugrör.