ShookdLogga in

Heart of Glass

💧
0

Metod
Byggd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Krämig
Rökig
Sur
Söt
Tropisk

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
No heat/oleo style
110 Haitian proof
30 ml
Mezcal Union
Atxa
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

Öka mängderna i receptet för "Heart of Glass" för att kunna göra större satser. Blanda alla ingredienser förutom kokosmjölken i en stor behållare. Värm kokosmjölken till cirka 65 grader Celsius i en kastrull och ta sedan bort den från värmen. Tillsätt gradvis cocktailblandningen till den varma kokosmjölken och låt den stå i två timmar tills den börjar stelna och separera. Sila blandningen genom ett oljefilter eller med den metod du föredrar för att sila mjölkblandningar. För att servera, häll 90 milliliter över is i ett litet glas med en kant smaksatt med tajin-krydda. Servera utan garnering.

Dela