Havana Smash
0
Gin skakad med aprikosbrandy, svensk punsch, en halv citron och färsk mynta, serverad i rocksglas. Fräsch och örtig, med syrlig citron och fruktig sötma. Skapad av Frederic Yarm 2019.
Frederic Yarm skapade Havana Smash 2019 med kombinationen aprikos och svensk punsch i Havana Cocktail som utgångspunkt. Målet var en drink i stil med Dale DeGroffs Whiskey Smash på Eastern Standard, och därför används krossad citrus och mynta i stället för den klassiska Smashen, som liknar en mindre Mint Julep.
Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/6
45 ml
1⁄2
Medium lemon in wedges to yield around 3/4 oz juice when muddled
6-8 leaf depending on size and flavor intensity
1-3 sprigs as garnish
15 ml
15 ml
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Krossa citronklyftorna i botten av din shaker. Lägg i några färska myntablad och tryck försiktigt till dem. Tillsätt alla övriga ingredienser, stäng shakern och skaka kraftigt över is. Häll blandningen genom en dubbel sil ner i ett stort, lågt glas. Fyll på med krossad is och dekorera med myntkvistar.