Harpo's Special

Name: Harpo's Special
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 8 ml Sockerlag; 1 dash Angostura bitters; 60 ml Vit rom; 1 sli Lime; 15 ml Limejuice; 8 ml Triple Sec

En skakad rom-sour på vit rom, limejuice och sockerlag, med lite triple sec och ett stänk Angostura bitters. Skapad av Murdock Pemberton 1939.

Harpo's Special trycktes första gången i spalten "Potables" i Esquire i juni 1939, skriven av Murdock Pemberton. David Wondrich menar att Golden Glove eller Santiago Cocktail sannolikt ligger till grund för drinken.

Metod

Skakad

Glas

coupe

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Bitter

Citrus

Uppfriskande

Sur

Stark