Hagar and Helga

Name: Hagar and Helga
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 1 dash Angostura bitters; 1 tsp Cumin Syrup; 45 ml Akvavit; 1 twst Apelsinskal; 1 Maraschinokörsbär; 8 ml Triple Sec; 30 ml Torr sherry

En rörd drink på akvavit och torr sherry, sötad med spiskumminsirap och lite triple sec, med Angostura bitters, apelsinskal och ett maraschinokörsbär. Skapad av Joaquín Simó på Pouring Ribbons i New York 2012.

Metod

Rörd

Glas

rocks

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Bitter

Citrus

Torr

Örtig

Kryddig