ShookdLogga in

Habano Banano Mexicano (triple "o")

0

Fräsch och kryddig, med vit rom, bananlikör och en rökig ton av mezcal, lyft av limejuice. En hemgjord sockerlag med chili och pandan ger hetta och gräsig sötma, och äggvitan ger en len textur.

Liknande namn: Mexicano (Hot)

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Krämig
Rökig
Sur
Kryddig
Tropisk

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
Äggvita
3 cl
Chili & Pandan Sugar Syrup
1.5 cl
Vit rom
6 cl
Limejuice
3 cl
Mezcal
1.5 cl
Lejay Liqueur De Banane
0.75 cl
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Komplettera din hemmabar

Annons
🫧

Cocktailfoamer

Perfekt skum utan äggvita

från 199 krSe på Amazon
🍋

Citrusjuicepress

Färsk juice varje gång

från 149 krSe på Amazon

Instruktioner

  1. Chili- och pandansockerlag
  2. Skär en habanerochili (röd eller orange) i bitar och skär två pandanblad i bitar.
  3. Låt chili och pandan dra i en kopp kokande vatten.
  4. Rör ner 8 oz rörsocker och koka i 10 minuter.
  5. Drink
  6. Kyl coupeglaset med is eller i frysen.
  7. Fyll en shaker med is och tillsätt chili- och pandansockerlagen, Lejay Liqueur de Banane, mezcal, vit rom, limejuice och äggvita.
  8. Skaka kraftigt tills drinken är väl kyld.
  9. Sila ner i det kylda coupeglaset.
  10. Garnera med en bit färsk eller torkad banan.

Dela