ShookdLogga in

Groovy

0

En kort och syrlig romsour med mörk rom och limejuice, där Peychaud's bitters ger en lätt anis- och blomnota. Kaffirlimebladet bidrar med doft av citrus.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Enkel
Smakprofil
Bitter
Örtig
Sur
Stark
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/3
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

  1. Kaffirlimesirap
  2. Koka upp 250 ml vatten och 500 g socker.
  3. Häll i en blender med 30 g kaffirlimeblad och mixa ordentligt.
  4. Sila genom ett kaffefilter.
  5. Kyl sirapen före användning.
  6. Drink
  7. Kyl ett coupeglas.
  8. Tillsätt limejuice, mörk rom och Peychaud's bitters i en shaker med is.
  9. Skaka tills drinken är väl kyld.
  10. Sila genom en finsil ner i coupeglaset.
  11. Garnera med ett kaffirlimeblad.

Dela