ShookdLogga in

Green Park

0

En gin sour med grön, örtig karaktär från lätt krossad basilika och en svagt salt ton från selleribitters. Äggvitan ger en len, mjuk skumtopp.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Blommig
Örtig
Uppfriskande
Sur

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg🌿 Innehåller selleri

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Krossa basilikan försiktigt med en muddler i shakern, bara så att bladen släpper ifrån sig doft.
  3. Tillsätt gin, citronjuice, sockerlag, äggvita och selleribitters, fyll med is och skaka kraftigt.
  4. Sila drinken tillbaka till den tomma shakern och släng isen.
  5. Skaka igen utan is tills äggvitan har blivit skummig.
  6. Dubbelsila ner i det kylda coupeglaset och garnera med ett basilikablad.

Dela