Green Fairy
0
En absintsour med len skum av äggvita. Anis och örter står i förgrunden, medan citron och lite sockerlag håller drinken frisk och balanserad.
Liknande namn: Fairy Belle, Fairy Cream, Fairy Sugar Mama, Fairy Sugar Momma, Perfect Fairy
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Recept-varianter
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/5
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Kyl ett coupeglas.
- Tillsätt citronjuice, äggvita, absint, Angostura bitters och sockerlag i en shaker med is och skaka.
- Sila tillbaka drinken i den tomma shakern så att isen blir kvar.
- Skaka igen utan is så att äggvitan bildar ett tätt skum.
- Dubbelsila ner i det kylda coupeglaset och garnera med en citronzest.