ShookdLogga in

Golden Hour Margarita

0

En tropisk margarita där ananasjuicen mjukar upp limejuicens syra. Kanten av salt, gurkmeja och chili ger jordig värme och lite hetta.

Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Citrus
Fruktig
Sur
Söt
Tropisk

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/4
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

  1. Blanda salt, gurkmeja och chili i tre lika stora portioner och bred ut blandningen på en liten tallrik.
  2. Doppa kanten på ett tumblerglas i blandningen och fyll sedan glaset med is.
  3. Skaka ananasjuice, Patron Citronge, tequila blanco och limejuice med is tills det är väl kylt.
  4. Sila ner i det förberedda glaset. För en frozen variant mixas ingredienserna i stället för att skakas och hälls i utan extra is.
  5. Garnera med en klyfta ananas.
  6. Gurkmejasirap med agave:
  7. Lägg 5 dl agavesirap, 2,5 dl vatten och 2 msk gurkmejapulver i en kastrull.
  8. Sjud i 10 minuter och rör ofta så att gurkmejan löser sig jämnt.
  9. Låt svalna och sila sedan över i en flaska med lock.

Dela