Giovanni Pompelmo

Name: Giovanni Pompelmo
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 2 dash Apelsinbitters; 30 ml Genever; 1 twst Grapefruktsskal; 1 splash Kolsyrat vatten; 30 ml Aperol; 30 ml Cocchi Americano Rosa

Genever, Aperol och Cocchi Americano Rosa byggs i glaset med apelsinbitters och en skvätt kolsyrat vatten och avslutas med grapefruktskal. Bittersöt, citrusfräsch och lätt. Skapad av Sother Teague på Amor y Amargo i New York.

Liknande namn: Giovanni Collins, Pompelmo, Pompelmo Sour

Metod

Byggd

Glas

highball

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Bitter

Citrus

Torr

Örtig