Gin-Cel-Ray

Name: Gin-Cel-Ray
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 1 piece Limeklyfta; 30 ml Gin; 1 sli Gurka; 120 ml Sodavatten

En lätt, lång drink på gin och sodavatten med gurka och en limeklyfta. Frisk och len, med ginen i bakgrunden. Skapad av Jason Westplate 2012.

Liknande namn: Mistaken Ray, Ray Gun, Ray's Hard Lemonade, Roxie Ray, Rudy Ray

Drinken är byggd kring Dr. Brown's Cel-Ray, en läsk från 1886 som ursprungligen togs fram för sjuka invandrarbarn i New York och som från början gjordes med sellerifrön och socker. Jason Westplate kombinerade läskens klassiska selleripsmak med ginets örtiga botanicals.

Metod

Rörd

Glas

highball

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Torr

Örtig

Uppfriskande