ShookdLogga in

Gin-Campari Sour

0

Camparins bittra apelsin och ginens kryddiga botaniska toner möter syrlig citron i en sour. Äggvitan ger en len, tät skumtopp.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Citrus
Torr
Örtig
Sur

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
Äggvita
3 cl
Sockerlag
1.5 cl
Apelsinbitters
1 dash
Gin
4.5 cl
Citronjuice
2.25 cl
Campari
2.25 cl
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Komplettera din hemmabar

Annons
🫧

Cocktailfoamer

Perfekt skum utan äggvita

från 199 krSe på Amazon
🍯

Sockerlag

Färdigt sockerlag

från 59 krSe på Amazon

Instruktioner

  1. Häll gin, Campari, citronjuice, sockerlag, äggvita och apelsinbitters i en shaker med is.
  2. Skaka kraftigt tills drinken är väl kyld.
  3. Sila ner drinken i den andra halvan av shakern och släng isen.
  4. Skaka igen utan is tills äggvitan har bildat ett tjockt skum.
  5. Sila ner i ett coupeglas.
  6. Garnera med en zest av citron eller apelsin.

Dela