Fryst melondaiquiri
0
En frozen daiquiri på mixad melon, vit rom och lime. Sval, tjock och lagom söt, med lite sodavatten som gör den smidigare.
Metod
Mixad
Glas
highball
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/7
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Sockerlag
- Gör sockerlag om du inte har någon färdig.
- Drink
- Skär upp melonen och ta bort kärnorna. Ta undan sex melonkulor till garnering, eller spara en kvartsskiva att servera med. Skär resten i bitar på ungefär 100 g och frys in dem.
- Pressa limejuicen. Krossa isen och ställ den i en skål.
- Häll vit rom, limejuice, sockerlag, frysta melonbitar och krossad is i en blender.
- Mixa slätt och tillsätt sodavatten lite i taget om blandningen blir för tjock. Fortsätt mixa i ungefär 30 sekunder tills det blir en tjock slush.
- Smaka av och tillsätt mer sockerlag vid behov, eftersom melonens sötma varierar.
- Fyll highballglasen försiktigt med hjälp av en sked så att de inte rinner över. Garnera varje glas med färska melonkulor på bambupinnar, eller med skivan.