Förbered en sockerlag om det behövs. Skär och rensa en vattenmelon. Spara sex bitar för garnering eller lägg åt sidan en fjärdedel av vattenmelonen för servering. Frys de återstående bitarna efter att du har skurit dem i bitar om ungefär 100 gram vardera. Pressa färsk limejuice. Krossa is med en iskväll eller mixer och lägg den åt sidan i en skål. Blanda rom, limejuice, sockerlag, frysta vattenmelonbitar och krossad is i en mixer. Mixa tills det är slätt, och tillsätt Vichyvatten gradvis om blandningen blir för tjock. Detta hjälper till att få en mer flytande konsistens. Fortsätt mixa i ungefär 30 sekunder för att säkerställa en tjock, slushig konsistens. Smaka av och tillsätt mer sockerlag om det behövs, eftersom sötman i vattenmelonen kan variera. Häll försiktigt upp i glas med hjälp av en sked för att undvika att de blir för fulla. Garnera varje glas med de sparade vattenmelonbitarna eller skivan.

Fryst melondaiquiri

Ingredienser

Instruktioner

Dela