ShookdLogga in

From Paris With Love

0

En lång, fruktig vodkasour med ananas- och citronjuice, kryddad med hemlagad sirap på stjärnanis, kanel och apelsinskal. En len anisvärme ligger under den friska syrligheten.

Metod
Skakad
Glas
highball
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Citrus
Uppfriskande
Söt
Tropisk

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/4
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

  1. Fyll en shaker med is och tillsätt stjärnanissirap, vodka, ananasjuice och citronjuice.
  2. Skaka tills shakern är ordentligt kall.
  3. Sila ner i ett highballglas fyllt med ny is.
  4. Garnera som du vill, till exempel med anisskum, en stjärnanisstjärna, dragonblad, en ananasklyfta eller en citronskiva.
  5. Stjärnanissirap:
  6. Lägg en kopp socker och en kopp vatten i en liten kastrull tillsammans med sex stjärnanisar, två kanelstänger och ett apelsinskal.
  7. Värm tills sockret har löst sig och vätskan precis är på väg att koka.
  8. Ta av kastrullen från värmen, låt svalna något och sila bort kryddorna.
  9. Låt sirapen kallna helt innan du använder den.

Dela