Fougere Rose
0
En gin sour med syrlig lime och lite grapefrukt, blommig bergamott från Italicus och den bittra gentianakanten hos Suze. Apelsinblomsvatten ger en lätt parfymerad ton.
Fougere Rose bygger på en idé från @Drunklab och ska råda bot på två brister: Hendrick's gin passar utmärkt i en G&T men saknar bitterhet och gröna toner, medan Italicus skulle må bra av mindre sötma eller mer djup. Kombinationen påminde om doftfamiljen fougère, som kännetecknas av citrus, lavendel, tonkaböna och ekmossa.
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/6
45 ml
Midsummer
8 ml
White
23 ml
1 tsp
15 ml
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Kyl ett coupeglas.
- Häll gin, grapefruktjuice, limejuice, Suze, apelsinblomsvatten och bergamottlikör (Italicus) i en shaker med is.
- Skaka hårt tills drinken är ordentligt kall.
- Sila ner i det kylda coupeglaset.
- Servera utan garnering.