Fly-By-Knight
🥃0
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/6
1⁄2
23 ml
23 ml
23 ml
30 ml
As float, see instructions and note
23 ml
🌾 Innehåller gluten🥚 Innehåller ägg🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Kyl ett cocktailglas först. Blanda alla ingredienser utom vinet i en shaker utan is (torrskakning). Tillsätt sedan is och skaka ordentligt (vetskakning). Sila sedan ner blandningen i det kylda cocktailglaset. Vänta tills skummet har lagt sig och drycken har klarnat. För nästa steg, använd en barsked och doppa försiktigt spetsen nära kanten av glaset, precis under skumlageret. Häll långsamt ner rödvinet under skumlageret med hjälp av skedens spiralformade del. Om det görs korrekt, bör man se ett rött lager bildas mellan drycken och skummet. När "floaten" är klar, ta försiktigt bort barskeden, torka av spetsen med en handduk och använd den böjda sidan för att jämna ut skummet och dölja var vinet hälldes.