ShookdLogga in

Fleming Fizz

🥃
0

Inspirerad av drinkar som Penicillin och dess varianter, som till exempel Flip, insåg jag att det saknades rökiga, bubbliga drycker. Därför blandade jag element från Penicillin med ingredienser från den franska drinken French 75 för att skapa en elegant vinterdrink. Denna cocktail, som är döpt efter den skotska vetenskapsmannen Alexander Fleming, som upptäckte penicillin år 1928, kallas Fleming Fizz.

Metod
Skakad
Glas
flute
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Uppfriskande
Sur
Kryddig
Söt
Varm

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
See "notes" below on this and the ginger syrup
As garnish
4 ml
As a float
🌱 Vegansk🌾 Innehåller gluten🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

Blanda de fyra första ingredienserna i en shaker fylld med is, och skaka ordentligt. Häll sedan blandningen över 60 ml (2 ounces) mousserande vin i ett champagneglas. Fyll på med 30 ml (en åttondel av en ounce) Laphroaig 10-årig whisky. Avsluta genom att vrida en bit citronskal över drycken och lägga den i glaset.

Dela