Fir Gin Fix

Gin och grapefruktjuice byggda i ett lågt glas med eau de vie på douglasgran och en tesked apelsinlikör, som ger en kådig barrton. Skapad av Rob Marais i Boston 2010.

Liknande namn: Douglas Fir Rhubarb Negroni, Fir Geddaboudit, Fir Sure

Rob Marais skapade Fir Gin Fix i Boston den 29 december 2010, efter att ha fått douglasgranseau de vie i julklapp utan att veta hur den skulle användas. Idén kom från Harold McGees iakttagelse i On Food and Cooking att grapefrukt innehåller terpener som liknar dem i barrträd.

Instruktioner

Dela